สวนเกษตรดาดฟ้า สำนักงานเขตหลักสี่
พูดถึงสวนผักคนเมือง เชื่อว่าหลายคนที่อยู่ในวงการมานานคงไม่มีใครไม่รู้จักสวนเกษตรดาดฟ้า สำนักเขตหลักสี่ ที่สำคัญหลังจากได้พบปะพูดคุยกับหลายคนที่เริ่มหันมาปลูกผักกินเอง ก็พบว่าหนึ่งในสถานที่ที่เป็นเเรงบันดาลใจสำคัญที่ทำให้พวกเขาเริ่มลงไม้ลง มือขุดดิน เพาะกล้า ปลูกผักกัน ก็เป็นที่สวนเกษตรดาดฟ้า สำนักงานเขตหลักสี่นี่เอง
คุณเจเเละคุณเเหม่มผู้เป็นหัวเรี่ยว หัวเเรงสำคัญในการพัฒนางานสวนเกษตรดาดฟ้า เล่าถึงประวัติความเป็นมาของสวนผักให้ฟังว่า เดิมที่ไม่มีประสบการณ์เรื่องการปลูกผักบนพื้นปูน เริ่มจากลองปลูกในกระถาง แต่ก็ไม่สำเร็จ เพราะปูนร้อนมาก จากนั้นจึงลองทดลองใช้กาบมะพร้าวซึ่งสามารถเก็บความชื้นได้มาช่วย โดยได้สูตรว่าต้องใช้กาบมะพร้าว 2 ส่วนต่อดิน 1 ส่วน เมื่อพบว่าได้ผลดี จึงพัฒนางานเรื่อยมา โดยการปลูกของสำนักงานเขตหลักสี จะเน้นปลูกทุกอย่างตามใจนึก แต่ยึดฤดูกาล มีองค์ความรู้ว่าในการทำแปลง ต้องใช้ไม้รวก ฟิวเจอร์บอร์ด และใช้กระสอบเย็บเป็นรูปแปลง มีการปลูกด้วยการเพาะกล้า แล้วค่อยย้ายกล้าปลูก
เมื่องานเกษตรดาดฟ้าสำเร็จ ก็มีการพัฒนางานจากดาดฟ้าสู่ลานดิน โดยการเปลี่ยนพื้นที่รกร้างให้เป็นพื้นที่สีเขียว ด้วยการให้คนงานกวาดเป็นคนปลูกผักตามที่ต่างๆที่ขอมาได้ ไม่ว่าจะเป็นเมืองทองนิเวศน์ ค่ายทหารสรรพาวุธ กองทหารพลาธิการ หมู่บ้านการไฟฟ้านิเวศน์ และริมถนนวิภาวดี ซึ่งพื้นที่เหล่านี้ทำสัญญาให้ใช้ 3 ปี โดยไม่เก็บค่าเช่า ทำให้คนงานกวาดสามารถปลูกผักขาย สร้างรายได้เสริมให้ครอบครัวได้อย่างดี
นอกจากนี้ก็ยังมีการทำโครงการแบ่งปันความรู้สู่ชุมชน โดยมีการจัดอบรมให้ประชาชนผู้สนใจ 1 วัน ได้ทำไปแล้ว 19 รุ่น มีผู้เข้าร่วม 557 คน และกำลังจะเปิดอบรมอีกครั้งในช่วงเดือนกันยายนนี้
สำหรับหลักสูตรของสวนเกษตรดาดฟ้าหลักสี่ มีตั้งแต่ การทำหัวเชื้อเห็ด คัดเลือดเมล็ดพันธ์ เทคนิคการเพาะเห็ด การเตรียมแปลงปลูก การทำน้ำยาอเนกประสงค์ โดยมีการให้ทดลองปฏิบัติจริง หลังจากสอนไปแล้วก็มีลูกศิษย์กลับมาสอบถาม ให้ความช่วยเหลือแนะนำในการแก้ไขปัญหาให้อยู่เสมอ เพราะเชื่อว่าคนที่ไม่มีพื้นฐานทางการเกษตร มาอบรมแล้วอาจไม่สามารถกลับไปทำได้ทันที จึงพร้อมที่จะเปิดรับคำถาม ให้คำแนะนำช่วยเหลือเสมอ
