<< กลับหน้าแรก << กลับหน้ารวมเรื่อง

การศึกษาทดลองปลูกลิ้นจี่โดยไม่ใช้สารเคมี
ภูมินิเวศ ภูกามยาว (พะเยา)
พื้นที่ศึกษา ต.ศรีถ้อย อ.เมือง จ.พะเยา
นักวิจัยหลัก
เมธี โยธาวุธ อาชีพ เกษตรกร
อ้าย วงลาจา อาชีพ เกษตรกร
บุญยงค์ ศิลาใจ อาชีพ เกษตรกร

วัตถุประสงค์การวิจัย
1. เพื่อทดลองปลูกลิ้นจี่แบบไม่ใช้สารเคมี โดยใช้ปุ๋ยธรรมชาติทดแทน
2. เพื่อเปรียบเทียบผลผลิตและต้นทุนการผลิตระหว่างการปลูกลิ้นจี่แบบใช้สารเคมีและไม่ใช้สารเคมี

นอกเหนือจากการทำนาแล้ว ชาวบ้านตำบลศรีถ้อยยังมีรายได้หลักจากการทำสวนลิ้นจี่ อย่างไรก็ดี การปลูกลิ้นจี่มีต้นทุนสูงเนื่องจากต้องใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมีมาก นอกจากนั้นก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพด้วย ดังนั้น ชาวบ้านในภูมินิเวศภูกามยาว (พะเยา) จึงได้ร่วมทดลองปลูกลิ้นจี่โดยไม่ใช้สารเคมี

การทดลองได้เริ่มต้นมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2544 โดยได้จัดประชุมเพื่อคัดเลือกสมาชิกโครงการนำร่องฯ เข้าร่วมการวิจัย พร้อมทั้งออกแบบบันทึกข้อมูล โดยเกษตรกรที่เข้าร่วมต้องบันทึกข้อมูลทุกระยะจนถึงช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผลผลิต แต่การทดลองในช่วงปี พ.ศ. 2544 ถือว่าล้มเหลว เนื่องจากผู้เกี่ยวข้องยังขาดความรู้เกี่ยวกับการสังเกตความสมบูรณ์ของต้นลิ้นจี่ การสังเกตปริมาณ/ความรุนแรงในการเกิดโรคและแมลง รวมทั้งขาดความรู้เกี่ยวกับการดูแลลิ้นจี่เมื่อได้ใช้สารอื่นทดแทนสารเคมี ดังนั้น ในปี พ.ศ. 2545 คณะวิจัยจึงได้วางแผนการวิจัยให้รัดกุมขึ้นโดยประสานความร่วมมือกับเกษตรและสหกรณ์จังหวัดและศูนย์วิจัยพืชสวนจังหวัดเชียงราย

อนึ่ง วิธีการที่คณะวิจัยใช้ในการทดแทนสารเคมีประกอบด้วย 1) การใช้ฮอร์โมน/สารเร่งชีวภาพ ได้แก่ น้ำหวานหมักพืช-ผลไม้ และน้ำโปรตีน 2) การป้องกันกำจัดโรคและแมลง ได้แก่ น้ำส้มไม้ น้ำหวานหมักพืช-ผลไม้ น้ำโปรตีน น้ำส้มสายชู/เหล้า กากน้ำตาล/น้ำหวานหมัก น้ำซาวข้าวเหนียว สบู่ลาย/สารจับใบ เชื้อบาซินลัสผสมกากน้ำตาล ตะไคร้หอม/สะเดา/ข่า ลูกเหม็น และการห่อ และ 3) การปรับปรุงดิน ได้แก่ ปุ๋ยคอก น้ำหมักจากหอยเชอรี่ น้ำหมักโปรตีนจากปลาธรรมชาติ น้ำหวานหมักผลลิ้นจี่ น้ำหวานหมักจากผลไม้อื่นๆ น้ำหวานหมักจากพืช และปุ๋ยพืชสด


หมายเหตุ...สามารถขอดูงานวิจัยฉบับเต็มได้ที่ มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน (ประเทศไทย) ในวันและเวลาทำงานทุกวันครับ...